Süt İçerek Zayıflayın

Beslenme ve Diyet UzmanıGizem Akgül,kalsiyumun zayıflama üzerinde önemli etkisi olduğunu belirterek, "Günde 2-3 bardakkalsiyumdeposusüttüketilmesi zayıflamayı kolaylaştırır" dedi.Akgül, yaptığı açıklamada,kalsiyumun, kemik ve diş yapısının en temel minerali olduğunu belirterek, "Süt,peynir,yoğurt,ayran vekefir başta olmak üzere de, kuru baklagiller, ceviz, fındık, badem ve yeşil yapraklı sebzeler ile kuru incir ise önemlikalsiyumkaynakları. Bu yiyeceklerin yeterli miktarda tüketiminin kilo verme üzerinde önemli etkisi bulunuyor" diye konuştu.Akgül,kalsiyumun zayıflama üzerinde önemli bir etkisi bulunduğuna dikkat çekerek şunları kaydetti:"Yapılan çeşitli araştırmalar gösteriyor ki, enerjisi kısıtlı yüksekkalsiyumiçerendiyetler, düşükkalsiyumiçerendiyetlere göre daha fazla kilo kaybı sağlıyor ve yağ yakımını artırıyor. Yine bu çalışmalar bireylerinsütvesütürünleri tüketimine yaptıklarıdiyetlerde ne kadar önem vermeleri gerektiğine de işaret ediyor."Diyettesütvesütürünlerine mutlaka yer verilmesi gerektiğine vurgu yapan Akgül, "Yetişkin bireylerin günlükkalsiyumihtiyacı yaklaşık 1000 miligramdır. Kişi, günlükkalsiyumihtiyacını 2-3 bardaksütvesütürünleri tüketimiyle rahatça sağlayıp zayıflamaya yardımcı olabilir. Vücudunkalsiyumihtiyacı, gebelik, emzirme, çocukluk vemenopoz dönemlerinde değişkenlik gösteriyor. Yeterli ve dengeli yağ kaybının sağlanması için kişiye özgü birdiyetprogramında mutlakasütvesütürünlerine de yer verilmesi gerekiyor" dedi.

Akgül az yağlı ürünlerin tercih edilmesi gerektiğine işaret ederek şöyle devam etti:

"Az yağlı süt ve süt ürünleri tam yağlı ürünlerle karşılaştırıldığında kalsiyum içerikleri değişmiyor. Kilo kontrolünün sağlanmasında az yağlı kalsiyum kaynaklarına yönelmek de aynı şekilde fayda sağlıyor. Hatta kalsiyumun az yağlı olarak tüketilmesi kilo vermeyi de hızlandırıyor."
Yapılan araştırmaların kilolu bireylerin diyetlerindeki süt ve süt ürünlerinin iyi bir kontrol sağlayıcı olduğunu ve insülin direncinin azalmasında da etken olduğunu gösterdiğini ifade eden Akgül, "Bu ürünler kan şekerinizin daha yavaş yükselmesini sağlayarak, uzun süre doygunluk hissetmenize yardımcı oluyor" şeklinde konuştu.