Şehrin Göbeğinde Marul Tarlası

Kayseri şehir merkezinde binalar yükselirken, Celal Çiçek adlı vatandaş, betonlaşmaya inat kiraladığı arsada yeşillik tabir edilen marul, tere otu, roka yetiştirerek satıyor. Şehir ortasında oluşturduğu bostan ile dikkat çeken Çiçek, müşterilerine hem organik hem de taze taze yeşillik verdiğini belirtiyor.

17 yıldır aynı yerde yeşillik yetiştirip sattıklarını belirten Celal Çiçek, daha önce aynı bölgede çok sayıda bostan olduğunu ama betonlaşmaya yenik düştüğünü söyledi. Binaların arasında 4 dönüm üzerinde sağlıklı yeşillikler yetiştirmeye çalıştıklarını kaydeden Çiçek, vatandaşların organik ürün almasını da sağladıklarını ifade etti. Çiçek, "Bu arsayı 17 yıl önce kiraladık ve o günden bugüne yeşillik üretip satıyoruz. Etrafımızda binalar sarmasına rağmen 4 dönüm tarlamızda ürünleri yetiştirmeye devam ediyoruz. Vatandaşlar buradan gelip taze taze yeşillik alıyor. Yazın ürettiğimiz ürün sayısı 15?e kadar çıkıyor." dedi.

Çiçek, ürettikleri yeşilliklerden marul tanesini 1-2 liradan, tere, roka gibi diğer yeşilliklerin bağını ise 75 kuruştan sattıklarını da ifade etti.