GIDA MÜHENDİSLİĞİ ÇALIŞTAYI SONA ERDİ
Erciyes Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü tarafından organize edilen "The First Turkish-International Circle?s Workshop on Food Science and Technology? adlı çalıştay 9-11 Mayıs 2013 tarihleri arasında Mühendislik Fakültesi konferans salonunda gerçekleştirildi.
·
·
1 dk okuma
Çalıştaya Erciyes Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Fahrettin Keleştemur, Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Hasan Yetim ve Mühendislik Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mustafa Alçı da katıldı.
Yurt içinden 5, yurt dışından da 5 olmak üzere toplam 10 davetli konuşmacı çalıştayda kendi uzmanlık alanlarında toplam 1 saat süren sunumlar yaptı.
Çalıştayı yurt içinden ve yurt dışından akademisyen, araştırmacı ve öğrencilerden oluşan yaklaşık 200 kişi izledi.
Her konuşmacının birer saatlik sunumu ile gerçekleştirilen çalıştayda, gıda üretiminde standardizasyonun zorunluluğu, fonksiyonel gıdaların önemli bir pazar haline gelmesinin beklendiği, süt ve süt ürünleri tüketiminin daha da yaygınlaştırılması gerektiği, geçmişte olduğu gibi gelecekte de gıdaların hayatı şekillendirmede önemli roller üstleneceği konuları üzerinde konsensüs sağlandı.
Talha Surmen
Editör
Sonraki Haberler
Yapay Zeka Türkiye’de Hangi Meslekleri Yanına Aldı, Hangilerini Tehdit Ediyor?
Yapay zeka meslekleri yok etmiyor, yeniden tanımlıyor. Türkiye’de en hızlı dönüşen dört sektör, yükselen yeni iş kolları ve WEF verileriyle işsizlik tartışmasının gerçeği.
Sarkozy'ye cevap
Ermenistan'ın İsviçre Büyükelçisi Charles Aznavour, 1915 olaylarıyla ilgili Ermeni iddialarını değerlendirerek, ''1915 olaylarıyla ilgili iddiaları gündeme getirmekle Ermenilerin hiç bir zaman başarı elde edemeyeceğini'' söyledi.
Gazeteci ile kavga etti
ABD Eski Savunma Bakanı Donald Rumsfeld, El Cezire'ye verdiği röportajda röportajı yapan Abdurrahim Foukara ile tartıştı.
Fatih Altaylı?nın en uzun günü
Gazete Habertürk?ün sürmanşeti Fatih Altaylı?ya kabus oldu!